Page 101 - Κάτοπτρο 2021
P. 101

Elisabeth Badinter
                      École Polytechnique (Παρίσι)

                                ΧY

                         Η ανδρική ταυτότητα

    • «Ένα τεκμηριωμένο βιβλίο. [...] Ένα έργο που θα αφήσει εποχή στην
    ιστορία της σκέψης. [...]».
                                                      —Le Monde

    • «Ένα μεγάλο βήμα στον δρόμο προς τη συμφιλίωση των φύλων. [...]».
                                                      —Le Figaro


    • «...Εύκολα μαντεύει κανείς ότι αυτό το βιβλίο θα είναι το γεγονός της
    χρονιάς. [...]».
                                                      —Liberation
    XY – de l’ identité masculine
    ISBN: 978-960-7023-76-6. Χαρτόδετο, 228 σελ., 14 × 21 εκ., α/μ, 21,00 €

                     Αναστάσιος Βάρβογλης                                     

                 Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
                  Χημεία και καθημερινή ζωή

      Μια συναρπαστική γνωριμία με τον θαυμαστό κόσμο της Χημείας

    • Η χημεία της τροπόσφαιρας • Οι διοξίνες • Το νέφος • Το πόσιμο νε-
    ρό • Πετρέλαιο και βενζίνη • Εκρήξεις και εκρηκτικά • Πυρίτιδα και πυ-
    ροτεχνήματα • Νιτρογλυκερίνη και δυναμίτιδα • Η μυστική χημεία των
    φυτών  • Η χημική γλώσσα των εντόμων • Βιοφωταύγεια • Περί αρωμα-
    τοποιίας • Κρέμες προσώπου • Αντιηλιακά και αντιρρυτιδικά • Χημεία
    στο κομμωτήριο • Γαστρονομική χημεία • Τα αντιοξειδωτικά των τρο-
    φών • Τα νέα φάρμακα • Τα λιπάσματα • Ορμόνες φυτών και εντόμων
    • Βιολογικές καλλιέργειες • Το πολυαιθυλένιο • Αγώγιμα και φωτονικά
    πολυμερή • Τα πολυμερή στην Ιατρική • Τα πολυαμίδια • Οι πολυεστέ-
    ρες • Η χημεία του αυτοκινήτου • Πληροφορική χημεία • Εγκληματο-
    λογικές πληροφορίες • Από τον κόσμο της τέχνης • Περί νοθειών
    ISBN: 978-960-7778-91-8. Χαρτόδετο, 362 σελ., 17 × 24 εκ., δίχρ., 26,00 €

                           Steven Rose

                   Ανοικτό Πανεπιστήμιο του Λονδίνου
                      Μονοπάτια της ζωής

                   Βιολογία, ελευθερία, ντετερμινισμός

    Τοποθετώντας τον οργανισμό στο κέντρο της ζωής, ο Rose αντικρούει
    την ιδεολογία του αναγωγισμού και του υπερδαρβινισμού, και την εμμο-
    νή τους στo ότι όλες οι όψεις της ανθρώπινης ζωής έχουν τη ρίζα τους
    στα γονίδια και προκύπτουν αναπόφευκτα από τη φυσική επιλογή.

    • «Ο Rose δείχνει πόσο παράλογο είναι να παραβλέπουμε τα ξεχωριστά
    επίπεδα πολυπλοκότητας σε έναν βιολογικό οργανισμό προσπαθώντας
    να επινοήσουμε μια αμφιμονοσήμαντη σχέση μεταξύ γονιδίων και τελι-
    κού αποτελέσματος, [...] και επανεισάγει τη φιλοσοφία στη βιολογία».
                                           —The Sunday Telegraph

    Lifelines
    ISBN: 978-960-7778-83-3. Χαρτόδετο, 430 σελ., 14 × 21 εκ., α/μ, 25,00 €

                                                             101
   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106