Η Rebecca Stefoff έχει γράψει περισσότερα από εκατό βιβλία για παιδιά και νεαρούς αναγνώστες, με θεματολογία από τον χώρο της επιστήμης και της ιστορίας. Πλην του παρόντος, έχει διασκευάσει και δημοσιεύσει τα βιβλία: Howard Zinn, A Young People’s History of the United States και Ronald Takaki, A Different Mirror for Young People.
